İMZA
Su Böreği
İnce haşlanmış yufka katları, beyaz peynir ve maydanoz. Tereyağında altın renginde.
glutensütyumurta
145 ₺Sepete ekle
since1930Sipariş ver
bugün
tazeSu Böreği145 ₺
tazeSu Böreği145 ₺
19301930'dan beri Bursa'da
Taze
seçkilerBU SABAH FIRINDAN
Börekten kurabiyeye, her gün Bursa'da açılan hamurdan. Beğendiğini sepete ekle, WhatsApp'tan siparişini tamamla.
Ispanaklı Rulo Börek
Taze ıspanak ve lor peyniriyle sarılmış, fırında kızaran rulo.
glutensüt
125 ₺Sepete ekle
İMZA
Bursa Simidi
Pekmeze batırılıp bol susama bulanmış, çıtır kabuklu simit.
glutensusam
25 ₺Sepete ekle
Peynirli Poğaça
Yumuşacık hamur, içinde bol beyaz peynir, üstünde çörek otu.
glutensütyumurta
30 ₺Sepete ekle
İMZA
Ev Mantısı
Elde kapatılmış minik mantılar, sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağı.
glutensütyumurta
210 ₺Sepete ekle
GLÜTENSİZVEGAN
Nohut Unlu Fusilli
Nohut unundan, fesleğenli domates soslu, glütensiz artizan makarna.
185 ₺Sepete ekle
GLÜTENSİZVEGAN
Kırmızı Mercimek Penne
Kırmızı mercimek unundan penne, sarımsaklı zeytinyağı ve roka.
185 ₺Sepete ekle
Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Dışı çıtır, içi yumuşak, bol bitter çikolata parçalı.
glutensütyumurta
45 ₺Sepete ekle
VEGAN
Tahinli Kurabiye
Tahin ve pekmezle, ağızda dağılan Anadolu kurabiyesi.
glutensusam
40 ₺Sepete ekle
EL AÇMASIBir lokanta
tezgâhından
bugüne
Obadan, 1930'da Bursa'da Lezzet Lokantası'nın tezgâhında başladı. Hamuru gün doğmadan açtık, yufkayı oklavayla inceltip tereyağıyla katladık. Fırınlar büyüdü, tarif yerinde kaldı.
- 1930
Lezzet Lokantası
Bursa'da küçük bir lokanta tezgâhı. Hikâye el açması börekle başlar.
- Hâlâ
El açması
Yufka oklavayla incelir, katlar tereyağıyla kapanır. Tarif aynı kaldı.
- Bugün
Bakery & Cafe
Aynı tezgâhın tarifleri, şimdi fırından çıktığı gibi masanızda.
HORECAMutfağınızın
Mutfağınızın
arka fırını
Börek, mayalı, mantı, artizan makarna ve pasta: aynı lezzeti her gün aynı kalitede servis etmek isteyen işletmeler için.
- Soğuk zincirle kapınızdaDonuk ürünler üretimden mutfağınıza kadar soğukta yolculuk eder.
- Bursa Işıktepe OSB'de üretimHer parti aynı tarif ve aynı gramajla çıkar; menünüz şaşmaz.
- Otel, restoran, kafe, marketKahvaltı büfesinden vitrin tezgâhına, işletmenize göre paket.
Her 1 ₺
= 1 puanKENDİLİĞİNDEN
WhatsApp'tan ya da masadaki QR menüden sipariş ver; puanın biriksin, ödülün WhatsApp'ına gelsin. Kart yok, uygulama yok.
- 300puanİnce belli çay
- 800puanSimit + çay
- 1.500puanBir porsiyon su böreği
- 3.000puanBir dilim profiterol pasta